martes, 31 de marzo de 2015

Es tiempo de celebrar

El tiempo vuela...

Un año lleno de sorpresas.

Un año cargado de emociones.

Un año acompañado por 11.987 lecturas.

Un año en el que he estado ausente alguna que otra vez.

Un año duro, en el que jamás me habría imaginado haciendo algo como esto.

Un año lleno de cambios de los cuales he aprendido, de lo bueno y de lo malo, siempre para mejorar.

Un año maravilloso gracias todos los que me habéis apoyado y animado a continuar. Gracias de verdad por vuestras palabras de aliento y vuestra fuerza para seguir. Sigo buscando y persiguiendo mi función en la vida, además de seguir probando recetas nuevas para poder mostrároslas y que así, disfrutéis con ellas vosotros también. 

Sigo aquí, tranquilos. 
De momento no pienso marcharme a ningún sitio...



12.000 veces ¡GRACIAS!
Mr. Horrible = )

martes, 17 de marzo de 2015

Más que la llave, la clave del orden...

Entre movidas, cursos, exámenes y mil historias, ayer Ikea consiguió sacarme una sonrisa...



¡Uno que se va a la playa este fin de semana! #Besis


¡Paz y amor!
Mr. Horrible 8-)

miércoles, 11 de marzo de 2015

Un regalo para los sentidos

Anteriormente os comenté que no quería que se me viera demasiado el plumero, pero que queréis que os diga, ¡no puedo remediarlo! Un día más os traigo una Receta Alegre y al que le pique, que rabie. Ya os dije que aderezar las ricas comidas con un chorro de vino hacen que tu día cambie. 

Unos tacos de carne, vuelta y vuelta en la sartén, acompañados de una buena cebolla pochada con un chorro de vino y mezclados finalmente con nata, "son bien", os lo aseguro.

La cantidad de calorías de esta receta depende única y exclusivamente de vosotros, en función de la carne utilizada (ya sabéis que yo soy más de pavo/pollo) y de la cantidad de aceite que añadáis. También podéis jugar con la nata elegida, hay muchos tipos con más o menos grasa, e incluso, elaboradas a base de extractos vegetales (de nada caris).

INGREDIENTES
  • Una cebolla pequeña
  • 400 gramos de carne en tacos (pavo, pollo, magra... Puede estar ya especiada con ajo/perejil o hacerlo nosotros mismos, siempre al gusto de cada uno)
  • 200 gramos de nata
  • Un buen "chorreón" de vino blanco
  • Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN
  1. En primer lugar cocinamos bien la carne en una sartén (con poco aceite a ser posible). Cuando la tengamos al punto la apartamos y reservamos.
  2. En la misma sartén pochamos la cebolla y añadimos el vino. Cuando haya reducido incorporamos la nata y simplemente calentamos a fuego medio durante unos minutos.
  3. Añadimos en el último momento la carne para que coja el sabor de la salsa.
  4. Situamos la mezcla en una fuente apta para horno y gratinamos (porque el horno hace maravillas) entre 5-10 minutos.
  5. Finalmente servimos caliente.



¡Buen provecho!
Mr. Horrible :)

miércoles, 4 de marzo de 2015

Do you speak english?


Pos eso, que si hablas inglés. 

Eso que nos han metido a fuerza de repetirlo una y otra vez y que tan importante se a vuelto en los últimos tiempos.

Mi experiencia con el inglés ha sido tan diversa que debería odiarlo, más que disfrutarlo. Desde bien pequeñito en el colegio ya comencé a aprender el dichosito idioma (con una buena falta de didáctica por parte de la maestra, ea). Ya se me hacía cuesta arriba entonces, y cuando acabé la carrera fui más consciente todavía. Es primordial disfrutar con lo que haces y así convertir la tarea en algo divertido, no hay más secreto (ya lo sabéis)

Pero como buen gentleman, a Mr. Horrible le encanta el inglés. De hecho, Mr. Horrible como tal, nació un mes de agosto del 2013 en Bournemouth, en la costa sur de Gran Bretaña (y con playita, que me gusta poco XD). Como os quiero un montón, he hecho una selección de fotos de mis diversos viajes a la capital británica, donde podréis observar como disfruto (y también como he cambiado). La primera vez fue en el 2009 y se nota, veréis...

(Un joven Mr. Horrible haciéndose la típica
foto en la cabina, Junio 2009)

(Almacenes Harrod's, Junio 2009)

(Oxford Circus railway station, Abril 2011)

 (Big Ben, Abril 2011)
 
 (Picadilly Circus, Abril 2011)
 
(Picadilly Circus, Septiembre 2013)

 (London Bridge, Septiembre 2013)


(Vista aérea desde el London Eye, Septiembre 2013)

Lo que a Mr. Horrible no le gusta son las imposiciones (ya sabéis una cosa más de mi). Llevo muy mal el hecho de que tengas que hacer algo por obligación. Si no lo haces, no puedes optar a las mismas cosas que el resto y... ¡Pffff! ¡Me lleva a los demonios! A mi me tiene que nacer de dentro y para eso tengo que llevar mi ritmo.

Así que, desde septiembre que empecé a pensarlo (ya me vale, he dicho que a mi ritmo, ¿vale?), he dado el paso y ya estoy apuntado a una academia. ¡Estoy dispuesto a conseguir ese ansiado nivel que necesito como el agua para "llegar a ser algo en la vida"!

See you soon
Mr. Horrible :)